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La Giara è situata nel Salento Settentrionale, a Mandura: ristorante, pizzeria e sala ricevimenti.
Il locale è situato in mezzo al verde, con sale climatizzate e dehor in giardino.
Piatti tipici di Taranto e Puglia, secondo le ricette d'osteria di un tempo, con prodotti scelti e freschi.
